花蓮鳳林國哥西瓜

作者花蓮鮮送編輯中心

位於花蓮鳳林中興橋下的國哥西瓜園,總佔地約16甲,在每年5月約可產出三萬多顆大西瓜。

 

瓜園主人-國哥在種植西瓜前其實是一名鐵工,在2017年春天,國哥在下班後和友人一如往常的在橋下聊天,因為瓜農朋友因故無法繼續種瓜志業,但當時瓜苗已撒下,只為朋友一句:「阿國,你要不要來種西瓜!」

 

義氣相挺的國哥便就此踏入種瓜人生,一切從零開始。

 

 

起初,國哥對於種植西瓜一竅不通,但八面玲瓏的他,靠著請教周遭農民朋友們,學習相關知識與聽取經驗;並憑藉著記憶中朋友種植的那好吃又香甜的大西瓜為榜樣。

 

一路上認真又勤奮的落實每一個步驟和細節,瓜園便這樣摸滾帶爬的漸漸步入軌道,現在瓜園中已有18位師傅,更於2019年獲得了花蓮鳳林西瓜節西瓜大王第一名(最大顆)、與金鑽王第一名(最甜)的殊榮呢!

 

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