玉溪地區農會 | 玉里大西瓜

作者花蓮鮮送編輯中心

每年5、6月是玉里大西瓜的主產季,口感沙脆清甜又多汁,切開後香氣撲鼻;而種植西瓜最重要的就是日照、土壤與水質,花蓮玉里剛好位於北回歸線上,氣候穩定,讓西瓜可以得到充足的日照醞釀千度氣溫的累積成為嚴選的玉里大西瓜!

玉里大西瓜第一期是5月中上旬,主要品種以「華寶」為主,外觀皮色淡綠,散布青色網紋,果肉鮮紅,質地細膩爽口,糖度達13~14度,因秀姑巒溪流域水質甘美,寬廣之河床砂礫地孕育出優質口感,不管是甜度或是脆度都很受顧客青睞。

 

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