109年幸福花蓮‧有機農業系列
劉怡伶／文
原開設事務機器公司與經營民宿的鍾曜任，為照顧生病的父親，需經常往返瑞穗。他說，往返花蓮與瑞穗老家的過程中，看見家園田間需要整理，再加上太太對田園生活有憧憬，鼓勵他從事農業的工作，從此就踏上務農生涯。 花蓮有著得天獨厚的環境，乾淨的土壤及水源，尋找最好的方式友善對待大地，是他堅持務農的理念。
鍾曜任表示，決定開始務農及確認理念後，就開始前往花蓮、台東、高雄等地區農改場上課，從有機農業初階班開始，只要有農業、果樹栽種或行銷等相關課程，都掌握機會報名。 鍾曜任說，他在瑞穗鄉富源村並照顧附近其他老農，政府休耕轉作補貼歸老農，讓他們有點收入，自己則無償取得種值一期的農作，面積大約有一甲地。
友善耕作傾向自然農法。鍾曜任表示，自己是KKF（自然農法）在花蓮推廣者，田間都是採取天然微生物菌，培養菌種回歸到田裡分化有機質，讓土地更肥沃。 種植果樹以芒果最多，但仍在繼續等它結果，因是有機驗證方式栽種，六年來尚未產出。他笑著說，現在只能靠辦理活動與體驗維生，妻子五年前也跟著一起投入。
以生產果子為主，自創品牌「果子俠．農創果品」，就是期許自己像俠客一樣，協助其他農民將優良農產品送到消費者手上，進而提升花蓮農產品的競爭力，並也希望年輕人能返鄉從農，一同為花蓮農業打拚。 鍾曜任提到，由於有些果子長不出來，所以採取多元種植，但仍秉持有機與生態多樣性精神，另也申請慈心的「綠寶認證」，該認證以生態面為主，強調耕種仍要保護動物與生態。
五年前，參與平地森林林務局青農返鄉計畫，開始營造大農大富可食景觀園區。他表示，今年開始承接大農大富平地森林園區可食實地景營造養護計畫，在大農大富七分半的土地上，規劃種植紅白甘蔗、鳳梨、仙草、香草、台畜一號甜高粱等作物，並辦理遊客五感體驗。
他不諱言提到，做農並不是一件簡單的事，雖然有耕耘必定會有收穫，但種什麼、怎麼種，以及收穫後怎麼賣，每一項都考驗農人的應變能力。 鍾曜任感謝花蓮縣政府、林管處，不僅對生態環境重視，也放寬有機友善土地的政策，這更正面鼓勵有心從事有機友善的農友，對想從農的朋友們有很大的幫助。
鍾曜任說，如對果品或農業體驗活動有興趣朋友，歡迎在臉書打上「果子俠。農創果品」，就可隨時與我們聯繫，並了解活動內容與果品最新情況。 （花蓮縣政府 廣告）
