回歸大自然，有機是可行的；但是要回覆大自然，就需要付出很高的代價及心血。大自然，會從土壤裡的微生物好菌開始，一步一腳印慢慢累積及改變。
回覆自然界食物鏈循環生態體系，就是有機農夫的天責。
純青農場位於花蓮縣壽豐鄉豐田，民國四十年代，家家戶戶都種植著大豆，黑芝麻等雜糧；於民國５５年政府全面開放大豆進口，小面積栽種的農夫沒有生存空間，大豆田消失在壽豐豐田。
在這個日據時代規劃的棋盤式水田，水路，道路及村落整齊有序，經緯度及氣溫很適合各類雜糧等農作物；我們之所以堅持有機，不使用化學肥料及農藥，除了復育這個消失的大豆田，取得生態之平衡，也是為了我們自己及下一代的健康著想，用台灣本土在地優良的品種，食物里程縮短，使每個支持的消費者能吃到安心健康及新鮮的有機產品．也是純青農場一直持續不斷努力的初心
我們從事有機已經步入第九年了，內心一直遵守ｉｆｏａｍ有機四大原則（生態，公平，健康及關懷）未曾改變。因為不毒鳥，不捕鳥，也不使用落葉劑，我們投入相當多人力資源及機械設備上，採用新式輪作方式，讓土壤更健康，適地適種。
目的只有一個，維護我們及消費者的身體健康及農產品品質。
希望大家一起投入有機的農業以及支持我們小農。大家一起吃得健康，吃得安心，才能有健康的身心及下一代
花東縱谷好山水出好豆，優質好豆在純青豆夥們
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