【光復太巴塱 #蕭明山 期盼紅糯米發展成為太巴塱的代表性產業
】
目前太巴塱是台灣紅糯米的唯一產地。或許此階段紅糯米還不是市場上廣為接受度的一種稻米，但在太巴塱得天獨厚的地理環境下，種植出來的紅糯米不但Q軟緊實，營養價值更是高於一般糙米。
不過現對蕭明山個人來說，由於通路尚未大開，紅糯米的生產，會視當季狀況，大約只占自己約15甲的總耕作面積的1至2甲。但對整個太巴塱部落而言，紅糯米可說是集生產、生態、生活於一身。身兼太巴塱社區營造協會理事長的蕭明山，很希望這深具阿美族文化意義的紅糯米，可以結合旅遊，發展成為太巴塱的代表性產業；一如大家說到高粱，就會想到金門一樣。
太巴塱的阿美族人，八成以上都有種植紅糯米的傳統。紅糯米和黑糯米早期主要是用來做年糕、麻糬，現在市場的需求，一般是出現在和其他米搭配成五穀米來銷售，但需求量始終難有突破。部落曾試圖以企業化方式推廣紅糯米的種植，種植面積一度擴增為十多甲地，結果卻花了三年時間，才把那些收成消化掉，也因此造成太巴塱的紅糯米種植區域迅速萎縮。
--
太巴塱紅糯米生活館 粉絲專頁： 太巴塱紅糯米生活館
太巴塱紅糯米生活館 預訂專線：03-8703419
--
花蓮縣政府、行政院農委會農糧署 廣告
