康晨有機果園民宿產銷一條龍經營，自立自強也能走出一片天

2021 年 7 月 12 日

【鳳林 #康晨有機果園民宿產銷一條龍經營，自立自強也能走出一片天】

從農多年的黃文欽，早年也是做慣行，直到18年前的某一天，他開車行經九彎十八拐，將車子停在路邊買飲料，看到停在眼前有台貨車裝滿柑橘，在下雨的冷天裡，他看了15分鐘，心裡想著「如果這台車是我的，東西賣不出去怎麼辦？」回家之後便下定決心告訴太太，改種有機吧！

但是有機有多難，只有種過的人才知道。早年康晨有機果園主打 #茂谷柑，只要講到有機茂谷柑就可以聯想到是他，當時最大顆曾到10兩半，1斤180元只能買到2顆，幾乎可說是全台最貴。但即便價格高昂，卻是越貴越多人買，年產2,000箱，每年讓人預定的數量都還不夠賣。只是有機茂谷柑實在太難種，讓黃文欽決定在3年前改種水蜜桃和其他水果，目前有機水蜜桃每年的五月初開始採收，檸檬，芭樂全年都有，產品包括了有機水蜜桃，有機檸檬，有機芭樂，有機芭樂乾，落神花蜜餞等等。